吃什么食物养胃 吃什么食物对胃好有利于恢复
在胃不舒服的情况下,大多数人会选择喝白粥养胃。
但白粥通常容易未经充分咀嚼就被吞下,没有足够的唾液进行初步消化。较大量喝下去之后,水分稀释胃酸大幅度提高胃酸分泌量的同时,还会使胃容量增大,一定程度上加重了胃的负担。
那么吃哪些食物养胃呢?一起来看看吧↓
莲藕
生藕性寒,对肠胃脆弱的人来说,会有一定的刺激作用。而把藕加工至熟后,其性由凉变温,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。尤其是把藕加工制成藕粉,更是食补佳品,既富含营养,又易于消化,有养血止血、调中开胃之功效。
山药
山药是药食同源的好食材,早在《神农本草经》中就有记载:“山药补中益气,长肌肉,久服耳聪目明,轻身不饥延年。”山药补脾养胃的功效特别显著,而且它不寒不热、作用温和,非常适合胃功能不强、脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。对治疗胃痛也有一定的功效。
花生
《本草纲目》中记载,花生有健脾和胃、补肾去水、理气通乳等功效。花生可以增强脾胃功能,对人体健康非常有利,能延缓衰老,益寿延年。所以,民间把花生称为“长生果”。